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March 20, 2011
by Meiroca
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Penne com camarões e azeitonas pretas

Penne com camarões e azeitonas pretas   Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 25 minutos Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 612 Kcal.   Ingredientes: 400 gramas de penne liso 300 gr de camarões 100 gr de azeitonas pretas … Continue reading

March 13, 2011
by Meiroca
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Zuppa di cozze (mexilhões)

Meu marido ama este prato, hoje cedo fomos ao mercado comprar “cozze” fresca para preparmos uma “Zuppa” para o almoço. INFORMAÇÕES 2 pessoas 375 calorias por porção Dificuldade Fácil pronto em 45 minutos receita light INGREDIENTES 1 kg de mexilhões … Continue reading

February 12, 2011
by Meiroca
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Dolce di Carnevale “Chiacchere”

Na Idade Média, começaram a chamar “gorda” a quinta-feira e terça-feira antes da quarta feira de cinzas, em relação aos suntuosos banquetes que eram organizadas nesta ocasião. Gorduras em abundância e variedade de doces, principalmente frituras: uma explosão de iguarias … Continue reading

January 31, 2011
by Meiroca
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Risotto alla crema di Scampi

Aqui está o meu risotto preferido, Risotto alla crema di Scampi (Lagostin) Ingredientes: 300 gr de arroz para risotto 600 gr de Scampi (Lagostin) ou Camarão 250 gr de pure de tomates Cebola Salsinha picada Sal Caldo de Peixe 1 caixinha … Continue reading

January 23, 2011
by Meiroca
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Fettuccine al ragù de carne

Fettuccine al ragù de carne (a minha versao) Seria aquela tua velha conhecida “Bolognesa”. Grau de dificuldade: fácil Tempo: rápido Rendimento: 4 porções Ingredientes: 300 gramas de fettuccine 300 gr de carne moída 1 cenoura pequena 1 pedaço de salsao … Continue reading

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