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Uma “conversa” de pé de orelha com meu blog…

Ricomincio da Qui (san Remo 2010)

in italiano
Me ne accorgo così
Da un sospiro a colazione
Non mi piace sia tu
Il centro di me

Niente mi porterò
Solo vento tra le mani
Più leggera sarò
Sospesa

Sorriderò prima di andare
Basterà un soffio e sparirò
Forse sarà pericoloso
Forse sarà la libertà
Mi guarderai e vedrai una
Eppure non sarò sola
Una novità sarà
E mi porterà
A non fermarmi mai
Non voltarmi mai
Non pentirmi mai

Solo il cielo avrò sopra di me
Solo il cielo avrò sopra di me

Ricomincio da qui
Da un’effimera illusione
Mi risveglio e ci sei
Ancora tu
Qui

em português
Recomeço Daqui
Eu percebo assim
Num sussurro no café da manhã
Eu não gosto que seja você
O centro de mim

Não levarei nada
Apenas o vento entre as mãos
Vou ser mais clara
Indecisa

Darei um sorriso antes de ir
Bastará um sopro e desaparecerei
Talvez seja perigoso
Talvez seja a liberdade
Vai olhar para mim e verá
E mesmo assim não estarei sozinha
Uma novidade haverá
E me levará
Para não me parar nunca
Nunca me trazer de volta
Nunca me arrepender

Apenas o céu estará acima de mim
Apenas o céu estará acima de mim

Ricomeço daqui
De uma ilusão passageira
Me acordo de novo e você está aqui
Você de novo
Aqui

fonte e traduçao:
Ricomincio da Qui (san Remo 2010)

Malika Ayane

O aperto de mão é muitas vezes melhor do que um cartão de visita. A primeira impressão é crucial para o destino de um relacionamento pessoal ou profissional. Navegando pela net encontrei uma pesquisa muito interessante que traduzi e condivido com voces.

Uma pesquisa feita por Geoffrey Beattie, psicólogo da Universidade de Manchester, e encomendado pela Chevrolet, descobriu que sete em cada dez britânicos erram o aperto de mão. Em 70 por cento dos casos o erro mais comum é a falta de confiança em fazer o gesto.

E foi desenvolvida a fórmula do aperto de mão perfeita. Para a realização Beattie teve em conta 12 medidas fundamentais, tais como força, contato com os olhos, a temperatura da mão, a localização ea extensão. Todos os elementos necessários para transmitir o respeito e confiança.

Bem, os resultados da fórmula resultou em uma série de dicas para apertar as mãos de uma maneira perfeita:

• use a mão direita;
• a pegada deve ser completa e firme, mas não muito forte;
• dedos são colocados sob a palma da mão que se aperta;
• a palma da mão deve ser fresco e seco;
• deve agitar as mãos três vezes, com um nível médio de vigor;
• é necessário manter a posição por não mais de 2-3 segundos e manter contato visual durante todo o aperto de mão;
• finalmente, temos de acompanhar tudo com um sorriso natural.

“O aperto de mão – disse Beattie – é um elemento crucial para a “primeira impressão“ e é usado como fonte de informação para formar uma opinião sobre uma pessoa.” “É surpreendente que até agora não exista uma guia que mostre às pessoas como apertar as mãos”. Estima-se que, em média, uma pessoa aperta a mão de pelo menos 15 mil vezes na minha vida. Mas a pesquisa revelou que quase um em cada cinco odeia esse ato e não é seguro de fazê-lo corretamente. Os principais obstáculos são as palmas das mãos suadas, o pulso mole, a pegada muito apertada e a falta de contato visual.

Um terço das mulheres (32 por cento) nunca cumprimenta com um aperto de mão, enquanto apenas 6 por cento dos homens evita o aperto de mão. Além do fato de metade dos homens (57 por cento) gosta de apertar as mãos, contra 29 por cento das mulheres que odeiam o ato por razões de higiene (para evitar mãos suadas).

“É fácil esquecer os rituais da vida cotidiana – disse Les Turton da Chevrolet -, mas um aperto de mão é usado para fechar  acordos e é importante que nossa equipe esteja bem treinada para poder transmitir confiança e segurança para nossos clientes “

via

Como você esta vivendo esta crise?

Bem?

Que bom, mas ela se fez sentir e muito, semana passada ouvi a seguinte machete na TV:

“TV: Menos anunciantes e mais assinaturas”

Fiquei pensando, menos anunciantes:  anunciar em TV é caro, os pequenos anunciantes acabam desistindo.

Mais assianturas: as pessoas não tem mais dinheiro sobrando para gastar em programas fora de casa, a tradicional pizza do sábado a noite com amigos, mudou de entreço, ao invés da pizzaria, a propria casa acompanhada de um bom programa ou filme da TV, e já que é para  ficar em casa a melhor maneira é investir em uma TV a pagamento de qualidade.

Este é o retrato do italiano de classe média nos dias de hoje.

Meire

Por que somos incapazes de juntar dinheiro?

Guardá-lo não depende de aumento de salário, não está relacionado só à subida dos juros e nem ao alto custo de vida. Não poupamos porque não temos educação financeira e nos esgoelamos no crédito fácil a fim de atender os desejos imediatos.

Juntar dinheiro depende única e exclusivamente de força de vontade e atitude. Sentimentos que nos fazem começar o regime, uma faculdade, dar fim a um relacionamento e tantos projetos que ficam no papel por pura acomodação.

Ninguém poupa dinheiro do nada nem reserva um percentual do salário sem motivação. Novamente, voltamos à história do regime. Você é capaz de passar dias comendo alface com o objetivo de entrar naquele vestido incrível?

Com o dinheiro é a mesma coisa. São os sonhos que nos incentivam a economizar. Como a casa própria, a independência financeira ou o desejo emergencial de se livrar das dívidas. Não é preciso esperar a segundafeira, o dia do pagamento, uma promoção ou outra desculpa para sair do vermelho.

A menos de sete meses para a virada de ano, ainda é possível planejar aquelas férias (a realizarem-se a curto prazo), ou a aquisição do apartamento (este a longo prazo). É hora de ter vida financeira saudável. É possível encontrar a luz no fim do túnel.

Topa o desafio?

SOBROU MÊS NO FIM DO SALÁRIO
Rosemary Ferreira é exemplo de que é possível se organizar. Com 39 anos, solteira e com amigos que curtem balada, ela não via limites no cartão para se esbaldar no sábado à noite. A coleção de latinhas na cozinha denuncia que a cervejinha entre os amigos fazia parte da rotina. Mas o mundo desabou após a morte da mãe. A dor emocional logo deu vazão ao rombo nas contas, já que contava com a mãe para rachar as despesas.

O raioX do extrato bancário de Rosemary é o seguinte: salário bruto de R$ 1.700, saldo líquido de R$ 1.400 e limite do cheque especial de R$ 2.700. Porém, a situação foi muito pior. Há alguns anos ela ganhava R$ 3.000 e estava com o cheque especial estourado em R$ 5.500. A dívida consumia pelo menos R$ 500 de juros todos os meses. O rombo não tirava o sono de Rosemary, que se reconfortava saindo com os amigos. “Como já estava com restrição de crédito, pensava que fazer uma dívida a mais, com a desculpa de me divertir, não faria diferença.”

O consultor financeiro Reinaldo Domingos, do Instituto DiSOP – baseado nos pilares diagnóstico, sonho, orçamento e poupança –, na Capital, explica que a família precisa conversar para definir o que quer em um ano, em dez e acima disso. “E não é o quanto se ganha, mas como se gasta. Se temos dificuldade em realizar compras, seja de uma TV, carro ou casa, é porque não buscamos reservas para realizar o sonho. E com a facilidade de crédito ninguém economiza.”

O importante é fazer anotações entre 30 e 60 dias, que funcionam como diagnóstico do orçamento. As despesas são divididas por vestuário, alimentação, lazer, moradia, educação.

“A função básica da planilha é identificar para onde o dinheiro vai. A partir daí, reduzir e canalizar energia para colocá-lo no lugar certo, que é nos sonhos da família”, aponta Reinado Domingos. E se ganhamos o dinheiro e não temos nada realizado, é porque estamos sonhando de forma errada, sem dar importância ao que se almeja para o futuro.

A vida de Rosemary mudou depois da consultoria financeira durante três meses. Passou a anotar todos os gastos, desde um chiclete até o aluguel de R$ 560. “Os valores grandes sabemos para onde vão. As pequenas despesas é que fazem o rombo no orçamento”, analisa Reinaldo Domingos, que recomendou a Rosemary que puxasse o freio de mão nas festas de fim de semana.

O apontamento de Rosemary também identificou a alta taxa de juros do cheque especial. A providência foi cancelar o limite de crédito e renegociar a dívida. Para esses casos, a dica de Reinaldo é parcelar com taxas de juros de no máximo 2%. “O ideal é que a parcela tenha o mesmo valor dos juros que o devedor já pagava no banco. E sem o limite de crédito, o salário entra integralmente na conta”, explica.

A primeira proposta do banco era pagar a dívida em parcelas com 4% de juros ao mês. A negociação seguiu até a taxa de 1,89%. Com parcelas de R$ 150, quitou a dívida em um ano e ao mesmo tempo economizou R$ 50 ao mês na poupança. A meta agora é comprar um computador. “Como vou fazer pagamento à vista, posso pedir bom desconto.” A etapa seguinte foi começar a economizar. Com salário já tão restrito, cortou outros gastos, como serviço de identificação de chamadas do telefone fixo, e tirou todos os aparelhos eletrônicos da tomada, até o telefone sem fio. Muitos não imaginam como a luzinha acesa em eletrônicos no modo stand by podem sim onerar a conta de energia elétrica. Com essas atitudes, a conta caiu de R$ 40 para R$ 10. “Em alguns meses gastei menos de R$ 10 e precisei acumular consumo de dois meses para pagar o mínimo.”

Como trabalha perto de onde mora, Rosemary almoçava em casa e gastava mais combustível. Passou a levar marmita. As baladas foram limitadas a uma por mês. O resultado é promissor. “Como terminei de pagar a dívida em maio, me sobram R$ 150 por mês que a partir de agora vou aplicar para comprar minha casa.”

Este post nao foi escrito por mim, mas é de utilidade pública, peguei emprestado so site do Intitudo de Educaçao Financeira.

Leia a matéria completa em http://www.diaadiarevista.com.br/News/13/3437/saindo-do-vermelho.aspx

Meire

O foie gras (pronúncia [fwɑ gʁɑ], ou “fuá-grá”) – termo que em francês significa “fígado gordo” – é o fígado de um pato ou ganso que foi super-alimentado. wipipédia.

Semana passada vendo um dos meus canais preferidos na Sky, me deparei com um restaurante na Inglaterra, em que o cheff em todos os pratos de seu cardápio servia foie gras.

No mesmo programa um reporter em defesa aos patos e gansos, viajou para a França e em seguida para a Espanha, ele queria saber como vinham alimentadas as pobres aves para produzir um foie gras de qualidade.

O francês, que se diz o maior e melhor produtor de foie gras do mundo, usa um método muito cruel, veja na foto, a ave é confinada, o alimento é injetado através de um tubo colocado em sua garganta, despejam milho até o limite, e dizem que assim, o figado cresce, fica com a tal gordura e quando está no ponto vai para o abate.

Na Espanha as aves são criadas soltas, alimentadas naturalmente, mas quando abatidas tem fígados menores.

Sugeriram ao tal cheff que provasse de olhos fechados os dois exemplares de foie gras apresentados com a promessa que se ele gostasse do foie gras produzido naturalmente nunca mais usaria o  ”artificial”. Segundo o cheff, o foie gras natural tem uma consistência granulosa e o “artificial” uma consistência mais aveludada. Moral da historia? Continuarão fazendo crueldade com as aves.

Por isso resolvi levantar minha bandeira e me unir ao Manifesto para a abolição do foie gras (patê de fígado)…leia:

O patê de fígado brevemente ilegal na Europa ?

O Manifesto para a abolição do foie gras (patê de fígado) reune vários indivíduos e grupos que gostariam de lembrar que a alimentação forçada é uma violação dos regulamentos franceses e europeus no que que diz respeito à protecção dos animais nas criações, e que a sua proibição definitiva é inevitável.

«Nenhum animal é alimentado ou abeberado de tal forma que as consequências sejam sofrimentos ou prejuízos inúteis.»
Directiva do Conselho da União Europeia , 20 de Julho de 1998

«Os metódos de alimentação e os aditivos alimentares que causam lesões, angústia ou doença nos patos (e nos gansos) ou que podem levar ao desenvolvimento de condições físicas e fisiológicas que prejudicam a sua saúde e o bem-estar não devem ser autorizados.»
Recomendações do Conselho da Europa, 22 de Junho de 1999

«O patê de fígado é o fígado patológico duma ave doente de esteatose hepática.»
Relatório científico da Comissão Europeia, 16 de dezembro de 1998

Diarreias, arquejos, andamento penoso, lesões e inflamações do pescoço… são a realidade diária da alimentação forçada.

A alimentação forçada é proibida na maioria dos países da União. É proibida desde janeiro de 1999 na Polónia e acabou por ser proibida em Itália, Israel e na Califórnia por motivo de crueldade. Em Chicago, até a venda de patê de fígado acabou por ser proibida, incluindo em restaurantes, pela mesmas razões.

A alimentação forçada é uma violação dos regulamentos e dos princípios fundamentais da protecção dos animais.

Iniciativa cívica para a abolição do foie gras

Tradução por Rachel Touitou via

Meire