A Cúrcuma pertence à família de Zingiberacee. Originalmente, estas plantas vêm da Tailândia e da Birmânia, onde crescem em um clima temperado continental.

Cúrcuma é uma planta de estaçao. No outono a planta morre.
Durante o processo de decadência, a planta acumula nutrientes e energia para a próxima temporada em seus rizomas, que são formadas através de espessamento, ou seja, as raizes.

Os rizomas das diferentes variedades de Cúrcuma são comestíveis (como o gengibre!). Os rizomas amarelos de outras variedades de Cúrcuma já eram utilizados como corantes na Antiguidade. É sabido que os Romanos já utilizavam a Cúrcuma.

A beleza particular da estrutura em forma de exóticas flor de lótus, lilas, branco, rosa ou amarelo com explendida bráctea fez com que hoje a cúrcuma seja também  cultivada como planta ornamental.

Esta acima presenteei Stefania minha sobrinha quando deu a Luz à belissima Susanna, e hoje ela veio enfeitar este post a qual ofereço à aniversariante do dia, nossa querida Elzinha, uma blogueira pela qual tenho muito carinho.

Feliz aniversario Elzinha, as flores hoje sao para voce!

Meire