Mercado de trabalho exigindo profissionalizaçao
Posted by Meire on 08 Abr 2008 | Tagged as: Geral
Joao Marcelo, meu sobrinho esta com 16 anos, idade dificil, idade de escolhas, escolhas estas tambem no campo profissional. Ele adora cozinhar, e’ um verdadeiro mago na cozinha.
Pensando nisso, comecei a amadurecer a ideia de sugerir a ele uma faculdade ligada a gastronomia ou quem sabe hotelaria, aqui na Italia existem muitas, mas pensei no Brasil, com certeza encontraria uma interessante.
E, pesquisando, lendo, perguntando, cheguei ao site da Faculdade Estacio de Sa’, que esta’ se estabelecendo em Sao Paulo, primeira e unica com formaçao em gastronomia e hotelaria no Brasil.
E o que isso significa? Mercado de trabalho aberto para qualquer lugar do mundo. Como dizia meu pai, quem tem uma profissao esta’ coberto em qualquer lugar do mundo.
Neste curso, aluno recebe dois diplomas, um nacional e outro internacional, e vem ao encontro da demanda dos segmentos de hotelaria e gastronomia, que esta’ em franco crescimento, exigindo profissionalizaçao.
E o que mais me chamou a atençao, atendem aos anseios de quem busca carreiras de alta empregabilidade, no Brasil e no exterior.
Sempre pensei em ter o Joao morando na Italia comigo, com certeza, com diploma destes nas maos, o caminho sera’ muito mais facil.
Eu achei super interessante e voce?
Meire
Este é um post de caráter publieditorial
Bom dia amore.
Puxa, bastante interssante, uma profissão viável, visto à oferta de empregos.
Sem contar que é uma linda profissão. Fazer algo que dê prazer às pessoas, é muito bom.
Agora me lembrei de minha nora. Me disse que se forem morar na Itália, vão me levar, para fazer comida brasileira. “Exploração de velhinhas”, rsrs…
Beijos meu bem.
Eu achei super interessante esta Faculdade, aqui na Italia é comum os jovens optar por esta area, tanto gastronomia quanto hotelaria sao profissoes rentaveis em qualquer parte do mundo.
Aninnha eqto lia teu o carteiro chamava…e…chegouuuuuuuuuuuuuu…mas eu vou ler somente no aviao….sera’ que resistirei?
Bjs
Legal que chegou. Desta vez foi mais rápido que o correio brasilero heim, uma vez que o seu cartão ainda não chegou para o Eduardo. Mas chega.
Bom se tivesse mandado o presente já estaria aí. Mas ele estará te esperando aqui.
Beijos.
Para se dar bem no exterior vc tem que ter uma carreira , ou profissionalizacao, assim de nivel internacional e que a europa precise
Com ceeteza!
E, para mais, é uma profissão cada vez mais bem paga.
Um bom “chef” pode ganhar verdadeiras fortunas. Mas o mais importante é ele estar feliz com a profissão que escolher e sentir-se completo nela.
Não há ordenado nada que pague a realização profissional.
Beijos, desde Lisboa
Meire, em S.Paulo eu recomendo a Faculdade do SENAC. Muito respeitada no meio. A Anhembi-Morumbi também lançou o curso de Gastronomia e Hotelaria.
Boa sorte ao João Marcelo.
beijo, menina
Oi Meiroca
realmente isso é verdade, fazendo uma faculdade dessa vai ter o caminho livre para qualquer lugar do mundo, desejo sorte ao seu sobrinho q ele faça uma boa escolha e tenhaum futuro brilhante.
beijos
Legal essa faculdade Meire! Não conhecia ainda!
beijos
Se vc puder,faça isto por ele,Meire.
tenho certeza que ele te agradecerá pelo resto da vida.
Bacio!!
Meire,
Uma coisa é ser cozinheiro no próprio restaurante ou em um restaurante famoso, outra coisa é ser cozinheiro e basta. O salário de um cozinheiro na Itália é relativamente mais alto em comparação aos demais salários, mas nada que faça virar a cabeça, a não ser que ele consiga ser o Chef de um bom restaurante. Aqui ou no Brasil.
Beijoca
no dia que eu ganhar na mega sena vou fazer uma assim.
Oi Meire,
Este é um curso muito interessante e com uma carreira em ascenção. O curso é um pouco caro mas se ele tiver o dom acha que vale a pena. Aqui em São Paulo já existem cursos excelentes e faculdades tradicionais nesta área. O curso da Faculdade do SENAC é um curso referência na área de hotelaria e gastronomia e não é um curso novo. Ele xiste há varios anos e a estrutura que eles tem é maravilhosa.
Bjs.
Elvira
Meirezinhaaaaa, que legal, que legal! Acho super legal essa profissao. Tenho uma amiga de blog que faz gastronomia. Ela adoooooooora e vive contando coisas super bacanas a respeito da profissao.
Sucesso pro seu sobrinho, viu?
super beijo pra vc!
Meire querida,
vim dizer que estou de casa nova, onde novos sentires dão o tom das cartas que escrevo em desabafo, chega de saudade!
dias lindos flor
beijos
Márcia(clarinha)
Oi Meiroca!
Realmente muito boa idéia, sem contar o tanto de horizontes que vão se abrir para os formandos. Boa sorte ao seu sobrinho.
beijo grande,
Achei muito bom que tenha essa faculdade em S.Paulo. E um curso muito bom, onde se tem muito trabalho. Meu marido fez essa faculdade e hoje ele é cozinheiro em restaurante aqui em Estocolmo. Seria legal pra vc te-lo ai na Italia nao é mesmo??? Bom sorte pra ele. Bj
Meire, já conhecia e escola de hotelaria do SENAC em São Paulo, mas acho que o diploma é de nível técnico (não tenho certeza), mas muito renomado. Que bom que existe mais esta opção. Também acho que com um diploma destes e amando o trabalho que escolheu ele terá tudo para encontrar um bom emprego em qualquer lugar do mundo. Muita energia positiva para ele!
Beijos.
O mercado de trabalho está saturado de gente fazendo a mesma coisa. Tá na hora de aumentar o leque de opções e dar aos nosso jovens a chance de um futuro promissor e de sucesso.
Bjs x
Meire:
Na verdade, São Paulo já tinha cursos nesta área, de responsabilidade do Senac, que inclusive gerencia hotéis. Os cursos, segundo sei, são muito bons.
Gastronomia é a profissão do futuro.
Big Beijos
Muito bom!O mais importante é ele fazer o que gosta e o que tem talento.Eu sempre digo para meus conhecidos mais jovens que a escolha não deve ser por outro motivo que não seja o gosto de fazer;pensar que vai fazer aquela atividade pelo resto da vida;claro que há as correções de percurso,mas fazer uma coisa só por moda ou outro motivo assim,é fria.Parabéns a seu sobrinho.
As áreas de gastronomia e hotelaria & turismo estão crescendo muito no mundo todo.
O único problema, é que eu não sei se isso é tido como grau universitário… se isso não for problema, pode ser uma boa idéia… e um bom começo para seu sobrinho!
Bjs
Walter sabe que esta aqui do meu lado? Sim o Capao, doindinho para ser devorado, mas nao o farei…quero ele como compania no dia 28 de maio.
Bjs
Amiga a Estácio tá realmente inovando e acho que seria uma boa pra seu sobrinho.
Bjokas
É bom te ler novamente
Sobre graduação no blog da Meiroca….
A Meiroca indicou no seu blog uma nova forma de graduação no curso de gastronomia e hotelaria. É a dupla certificação que a faculdade Estácio de Sá está propondo.
Como cada vez mais o mercado está lotado, a faculdade firmou parcerias estraté…