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O dia das favas e pecorino

Meire on maio 1st, 2006

Dois produtos tipicos da regiao italiana do Lazio fazem uma combinaçao classica para o picnic de 1° de maio, Fava e Pecorino.
Para receber a primavera, basta uma toalha estendida sobre a relva, e muita fava, pao, pecorino (queijo feito com leite de pecora “ovelha”)  e vinho tinto. Esta é uma combinaçao indissoluvel para milhoes de romanos que desta maneira, [...]

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